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Tutta la bontà della fagiolina del Trasimeno fatta con la ricetta contadina. Eccellente come antipasto e contorno, ma anche come condimento per le bruschette.
6 disponibili
Ingredienti:
200 g
Ingredienti: Fichi 50%, zucchero 32%, noci 2,4%, brandy, buccia di limone.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spamata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.
Crema Dolce di Cipolle 210g - L'Angolo del Buongustaio
Crema dolce di cipolle dell’Angolo del Buongustaio Selection ideale da abbinare con formaggi, carne o da spalmare sul pane.
Ragù di Cervo 200g
Peso: 200 g
Ingredienti: polpa di pomodoro 60%, olio extra vergine di oliva, cervo 10%, sedano, cipolla, carota, sale, pepe, alloro, ginepro, zucchero.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Utilizzare questa salse per condire primi piatti a base di pasta o riso anche con aggiunta di panna da cucina. Ottima su carne o uova, gustosa su bruschette e tartine. Squisito ripieno per tortellini, ravioli, ecc.
Preparazione: Versare il prodotto (1 cucchiaio a persona) in una padella con dell’olio extra vergine di oliva e riscaldare per un paio di minuti. Versare gli spaghetti cotti al dente e saltarli in padella per qualche minuto.
INGREDIENTI: Aglio, peperoncino, sale, prezzemolo, cerfoglio.
CONFEZIONE Gr. 100
Prodotto tipico della zona del lago Trasimeno, veniva chiamata “la risina del lago” per il colore chiaro monocromatico e per le piccole dimensioni, che la contraddistinguono ancora oggi. Ha un gusto delicato e una cottura uniforme. La coltura si effettua nel pieno rispetto dell’ambiente.
