Chant des Vignes Domaine Cauhapé 2020

25,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Jurancon AOC

Vitigni

Gros Manseng 60%, Camaralet 40%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Midi Pyrenees (Francia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Esposizione a sud-est, su terreno argilloso e siliceo

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio inox

Affinamento

5 mesi sulle fecce in serbatoi d’acciaio e qualche mese in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti,

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

3 disponibili

  • Descrizione

Descrizione

“Chant des Vignes” è un vino bianco francese dal profilo fresco e fruttato, affinato per 5 mesi in acciaio. I profumi raccontano la frutta tropicale e gli agrumi che ben si amalgamano a note floreali. Al palato si rivela di struttura gentile ed elegante, dinamico nella spalla acida e deliziosamente minerale, con finale persistente.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Jurancon AOC

Vitigni

Gros Manseng 60%, Camaralet 40%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Midi Pyrenees (Francia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Esposizione a sud-est, su terreno argilloso e siliceo

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio inox

Affinamento

5 mesi sulle fecce in serbatoi d’acciaio e qualche mese in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti,

Note aggiuntive

Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Subito Giovani

Perfetto da bere subito