Descrizione

Il rosso “Grandi Annate” è un elegante espressione di Sangiovese prodotto solo nelle migliori annate e affinato per 18 mesi in legno. Al naso richiama le rose, le prugne e la frutta rossa, con intriganti sentori di legno e spezie dolci. Al palato è corposo e rotondo, di buona freschezza e lunga sapidità.

CARATTERISTICHE

Denominazione	Toscana IGT
Vitigni	Sangiovese 100%
Tipologia	Vini Rossi
Regione	Toscana (Italia)
Gradazione alcolica	14.0%
Formato	Bottiglia 75 cl
Vigneti	Viti di età fino a 42 anni radicate a 310-375 m s.l.m.
Vinificazione	Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce di 20 giorni
Affinamento	18 mesi in barriques francesi e tonneaux, 20% di legno nuovo e 80% di 2° e 3° passaggio
Filosofia produttiva	Biologici, Lieviti indigeni,
Note aggiuntive	Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Bicchiere

Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un’intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni