Lago di Corbara – Castello di Corbara
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Descrizione
Descrizione
Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Denominazione |
Bolgheri DOC |
Vitigni |
Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
13.5% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Affinamento |
Alcuni mesi in barrique |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
Galatrona Petrolo
Il Galatrona di Petrolo è uno dei grandi vini rossi di Toscana, un 100% Merlot elegante e corposo. Galatrona è il nome di una splendida torre che sovrasta la Valdarno e il Chianti aretino, zona in cui sono situatii vigneti di Petrolo. La cantina di Petrolo è famosa per la produzione esclusiva di soltanto 2 grandi Cru.
Colore rosso rubino ed aromi intensi di violetta, lamponi, ribes e ciliegie dolci con sentori lievi di liquirizia e cumino. In bocca è strutturato ed avvolgente, con tannini lunghi ed eleganti ed un retrogusto speziato e persistente.Per l’annata 2011 del Grifi abbiamo scelto un equilibrio tra il Sangiovese ed il Cabernet Sauvignon leggermente diverso rispetto all’annata precedente. Ripetute degustazioni durante il fase di invecchiamento ci hanno infatti convinti che il migliore blend fosse metà Sangiovese e metà Cabernet Sauvignon, permettendo ad entrambi i vitigni di esprimere tutte le caratteristiche varietali.
Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 'Occhio di Pernice' 2005
Denominazione |
Vin Santo di Montepulciano DOC |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Tipologia |
Vini Dolci |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
15.0% |
Formato |
Bottiglia 37.5 cl |
Vinificazione |
Selezione delle migliori uve, essiccazione per molti mesi su stuoie di bambu nell’appassitoio |
Affinamento |
10 anni in caratelli di rovere, a contatto con la madre, lievito indigeno vecchio più di 100 anni |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
Bottiglia da collezione |
Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
Denominazione |
Nobile di Montepulciano DOCG |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
14.0% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Vigneti |
Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni |
Affinamento |
12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia |
Filosofia produttiva |
Lieviti indigeni, |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |