Syrah ‘Achelo’ La Braccesca – Antinori 2021

22,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Cortona DOC

Vitigni

Syrah 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Siti nel comune di Cortona, su terreni argillosi-limosi a 300 metri metri sul mare

Vinificazione

Macerazione a freddo, fermentazione alcolica per 10 giorni in acciaio, 70% svolge la malolattica in barrique di secondo e terzo passaggio, 30% in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in barrique di secondo e terzo passaggio per il 70% del vino, in acciaio per il 30%

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

8 disponibili

  • Descrizione

Descrizione

Il Syrah “Achelo” di La Braccesca è un vino rosso della zona di Cortona, che beneficia di un microclima temperato e ventilato, anche grazie all’influsso del non lontano Lago Trasimeno.è un vino speziato e con note fruttate, elegante e dal tannino soffice e dalla ottima persistenza.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Cortona DOC

Vitigni

Syrah 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

14.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Siti nel comune di Cortona, su terreni argillosi-limosi a 300 metri metri sul mare

Vinificazione

Macerazione a freddo, fermentazione alcolica per 10 giorni in acciaio, 70% svolge la malolattica in barrique di secondo e terzo passaggio, 30% in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in barrique di secondo e terzo passaggio per il 70% del vino, in acciaio per il 30%

Note aggiuntive

Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
16°-18°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni