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IN VETRINA
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Sassicaia Tenuta San Guido 2016
320,00€NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.
ABBINAMENTI
Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.
CANTINA
Tenuta San Guido, il cui nome deriva da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo, è una storica cantina della zona di Bolgheri, situata lungo la costa Etrusca che va da Livorno a…
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Grappa 'Camilla' - Liquore di camomilla in grappa Marzadro
Grappa ‘Camilla’ – Liquore di camomilla in grappa Marzadro
35,00€Prodotto: Marzadro Camilla Liquore alla Camomilla in Grappaenbsp;
Quantita’: 70 CL
Vol: 35% -
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Pecorino stagionato - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1,2kg)
![[:it]Pecorino stagionato[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/images.jpeg)
Pecorino stagionato – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,2kg)
27,00€PEZZATURA DI CIRCA 1,200 KG
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Rosso di Montefalco - Caprai
Rosso di Montefalco – Caprai
17,00€Un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, figlio di un tradizionale assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Al naso esprime belle note di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Al palato è secco, fresco, caratterizzato da una certa morbidezza in contrapposizione ai tannini. Equilibrato e piacevolissimo, chiude su note appena più amarognole.
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Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di
Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di
30,00€Larga parte della produzione è appannaggio di quello che riesce difficile definire il Franciacorta “base”, il Franciacorta DOCG Brut Doppio Erre Di, una sigla che vuole significare che ci si trova di fronte ad un vino, Chardonnay 100%, 30 mesi sui lieviti, dalla sboccatura tardiva e che le bottiglie vengono consegnate dégorgiate da poco per garantire la massima freschezza.
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Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
30,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Nobile di Montepulciano DOCG Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni Affinamento
12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti
