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IN VETRINA
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'25 Anni' Sagrantino di Montefalco DOCG - Caprai
’25 Anni’ Sagrantino di Montefalco DOCG – Caprai
65,00€Il Sagrantino “25 anni” di Caprai è un grande Sagrantino di Montefalco: un vino rosso di grande struttura e importante tannino. Dopo una maturazione di 24 mesi in barrique si esprime con tonalità potenti e vellutate, ricche di sentori di spezie dolci e frutta rossa matura.
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Rosso di Montefalco – Caprai
17,00€Un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, figlio di un tradizionale assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Al naso esprime belle note di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Al palato è secco, fresco, caratterizzato da una certa morbidezza in contrapposizione ai tannini. Equilibrato e piacevolissimo, chiude su note appena più amarognole.
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Pecorino stagionato - Pienza e Val d'Orcia (Forma da 1,2kg)
![[:it]Pecorino stagionato[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/images.jpeg)
Pecorino stagionato – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,2kg)
27,00€PEZZATURA DI CIRCA 1,200 KG
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Grappa 'Camilla' - Liquore di camomilla in grappa Marzadro
Grappa ‘Camilla’ – Liquore di camomilla in grappa Marzadro
35,00€Prodotto: Marzadro Camilla Liquore alla Camomilla in Grappaenbsp;
Quantita’: 70 CL
Vol: 35% -
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Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
30,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Nobile di Montepulciano DOCG Vitigni
Sangiovese 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni Affinamento
12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Sassicaia Tenuta San Guido 2016
320,00€NOTE DI DEGUSTAZIONE
Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.
ABBINAMENTI
Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione. Ottimo con grigliate di carne, arrosti e filetti di manzo o con i piatti della tradizione toscana, a base di cinghiale.
CANTINA
Tenuta San Guido, il cui nome deriva da San Guido della Gherardesca vissuto nel XIII secolo, è una storica cantina della zona di Bolgheri, situata lungo la costa Etrusca che va da Livorno a…
