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    ‘Annibale’ 33 cl – Golden Ale del Lago Trasimeno

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    Birra Annibale, che si ispira al condottiero della Battaglia del Trasimeno del 217 A.C. ha un carattere forte e deciso, con profumi della frutta matura e del miele del territorio. E’ dolce con eleganti note maltate a cui segue amaro delicato e corpo secco e asciutto. Bevibilissima, si abbina con carni rosse e formaggi stagionati. Ottima per un dopocena. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

    5,00€
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    ‘Annibale’ 50 cl – Golden Ale del Lago Trasimeno

    0 out of 5

    Birra Annibale, che si ispira al condottiero della Battaglia del Trasimeno del 217 A.C. ha un carattere forte e deciso, con profumi della frutta matura e del miele del territorio. E’ dolce con eleganti note maltate a cui segue amaro delicato e corpo secco e asciutto. Bevibilissima, si abbina con carni rosse e formaggi stagionati. Ottima per un dopocena. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

    6,50€
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    'Glaciale' Imperial IPA - Birra dell'Eremo

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    ‘Glaciale’ Imperial IPA – Birra dell’Eremo

    0 out of 5

    La Glaciale una birra in stile Imperial IPA con aggiunta di miele biologico, dal colore ambrato scuro con schiuma beige fine e persistente. Al naso complessa con note erbacee e balsamiche, con chiari sentori di agrumi e legno di mandarino. In bocca subito morbida con note mielate che nascondono una vena amara importante, data dai luppoli continentali di nuova generazione e d’oltreoceano. Una birra elegante con una decisa nota amaricante.

    6,00€
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    'Saggia' Blanche - Birra dell'Eremo

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    ‘Saggia’ Blanche – Birra dell’Eremo

    0 out of 5

    La Saggia è di colore giallo paglierino con schiuma bianca, persistente. Al naso emergono delicate note di esteri fruttati dati dal lievito che poi lasciano spazio ad intense note speziate di coriandolo, arancia e bergamotto. Sprigiona una piacevole nota agrumata che la rende dissetante.

    6,00€
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    'Trasimeno' 33 cl - Pale Ale del Lago Trasimeno

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    ‘Trasimeno’ 33 cl – Pale Ale del Lago Trasimeno

    0 out of 5

    Birra Principe Trasimeno, che si ispira al mito del giovane pretendente della ninfa Agilla che morendo nel lago gli diede il nome, è ottenuta con prodotti tipici del territorio, come la Fagiolina e il miele. Equilibrata, di colore giallo dorato con grado alcolico moderato, si accompagna a pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Ottima anche per un aperitivo. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

    5,00€
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    Birra Maga Nuce 33 cl

    0 out of 5
    Birra artigianale ad alta fermentazione aromatizzata con stimmi di zafferano.
    Morbida e leggera è una birra dai decisi aromi erbacei e fruttati con un equilibrato retrogusto amaricante.
    6,00€
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    Birra Maga Nuce 75 cl

    0 out of 5
    Birra artigianale ad alta fermentazione aromatizzata con stimmi di zafferano.
    Morbida e leggera è una birra dai decisi aromi erbacei e fruttati con un equilibrato retrogusto amaricante.
    12,00€
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    BIRRA TRASIMENO 50cl - PALE ALE DEL LAGO TRASIMENO – 5% Vol.

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    BIRRA TRASIMENO 50cl – PALE ALE DEL LAGO TRASIMENO – 5% Vol.

    0 out of 5
    BIRRA PALE ALE DEL LAGO TRASIMENO – 5% Vol.
    Formato: 50 cl

    Birra Principe Trasimeno, che si ispira al mito del giovane pretendente della ninfa Agilla che morendo nel lago gli diede il nome, è ottenuta con prodotti tipici del territorio, come la Fagiolina e il miele. Equilibrata, di colore giallo dorato con grado alcolico moderato, si accompagna a pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura. Ottima anche per un aperitivo. Non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.


    Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Miele e Fagiolina del Trasimeno 1%, Lieviti e luppoli selezionati

    6,50€
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    FIERA – AMERICAN IPA BIRRA DELL'EREMO

    BIRRA DELL'EREMO - FIERA
    BIRRA DELL'EREMO - FIERA
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    FIERA – AMERICAN IPA BIRRA DELL’EREMO

    0 out of 5

    Birra in stile American India Pale Ale, birra di colore biondo carico con schiuma bianca fine e persistente. Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo; in bocca si hanno note erbacee in cui l’amaro risulta essere molto morbido ed equilibrato, in perfetta sincronia con lo stile.

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito

    Grado Alcolico: 6,5%Vol

    Formato: Bottiglia 33cl

    Conservala in frigo

    6,00€
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    FUOCO – TRIPEL BIRRA DELL'EREMO

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    FUOCO – TRIPEL BIRRA DELL’EREMO

    0 out of 5

    La birra fuoco è una birra in stile Tripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane. In bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellate. La fuoco è una birra che, nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità.

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero di canna, lievito

    Grado Alcolico: 8,5%Vol

    Formato: Bottiglia 33cl

    Conservala in frigo

    6,00€
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    NOBILE – GOLDEN ALE BIRRA DELL'EREMO

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    NOBILE – GOLDEN ALE BIRRA DELL’EREMO

    0 out of 5

    Birra con schiuma di colore bianco, fine e persistente. All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato, in cui il limone predomina su tutto. Al gusto è bilanciata, l’amaro è equilibrato e svanisce facendo spazio alle note maltate.

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito

    Grado Alcolico: 5 %Vol

    Formato: Bottiglia 33cl

    Conservala in frigo

    6,00€
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L’ANGOLO DEL BUONGUSTAIO

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  • Indirizzo: Via Vittorio Emanuele, 40, 06061 Castiglione del Lago PG
  • Telefono: 0039 329 316 8456
  • Email: info@angolodelbuongustaio.com

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