Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018

30,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Nobile di Montepulciano DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni

Affinamento

12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni,

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

3 disponibili

  • Descrizione

Descrizione

Il Nobile di Montepulciano di Avignonesi è un vino rosso toscano intenso e corposo, affinato per 18 mesi tra botti e barrique. Al naso si presenta molto intenso, con note di frutta fresca a bacca rossa, sottobosco e spezie dolci. Al palato è elegante, rotondo, strutturato, con tannini vellutati e finale persistente.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Nobile di Montepulciano DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

14.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni

Affinamento

12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni,

Note aggiuntive

Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni.