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    "Olio Dell'Umbria" - La Corte di Frezza (Bottiglia 500ml)

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    “Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Bottiglia 500ml)
    0 out of 5

    L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
    I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:

    Odore fruttato erbaceo
    Sapore leggero, amaro e pungente
    Densità intensamente corposa
    Colore giallo tendente al verde
    Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
    Raccolta a Novembre 1 e 2
    Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
    Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
    Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccolta

    Stoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
    L'olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell'azienda agricola La Corte, sita nel comune
    di Calvi dell'Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
    I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
    Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà.

    12,00€
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    "Olio Dell'Umbria" - La Corte di Frezza (Latta 3l)

    [:it]Olio Dell'Umbria latta da 3 litri[:]
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    “Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Latta 3l)
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    L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
    I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:

    Odore fruttato erbaceo
    Sapore leggero, amaro e pungente
    Densità intensamente corposa
    Colore giallo tendente al verde
    Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
    Raccolta a Novembre 1 e 2
    Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
    Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
    Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccolta

    Stoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
    L'olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell'azienda agricola La Corte, sita nel comune
    di Calvi dell'Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
    I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
    Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà.

    40,00€
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    "Olio Dell'Umbria" - La Corte di Frezza (Latta 5l)

    [:it]Olio Dell'Umbria latta 5 litri[:]
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    “Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Latta 5l)
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    L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
    I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:

    Odore fruttato erbaceo
    Sapore leggero, amaro e pungente
    Densità intensamente corposa
    Colore giallo tendente al verde
    Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
    Raccolta a Novembre 1 e 2
    Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
    Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
    Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccolta

    Stoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
    L'olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell'azienda agricola La Corte, sita nel comune
    di Calvi dell'Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
    I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
    Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà.

    60,00€
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    25 Anni Montefalco Sagrantino
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    25 Anni Montefalco Sagrantino
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    25 anni Montefalco Sagrantino DOCG

    Varietà: 100% Sagrantino
    Prima annata prodotta: 1993
    Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q
    Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia
    Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao
    Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino
    Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. Servire a 18-20 °C
    Potenziale di affinamento: oltre i 20 anni

     

    58,00€
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    50&50 2013
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    50&50 2013
    0 out of 5
    • Denominazione: Toscana IGT
    • Vitigni: merlot 50%, sangiovese 50%
    • Alcol: 13.5%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2018/2023
    • Temperatura di servizio: 16/18 °C
    • Abbinamenti: secondi di carne rossa
    • Momento per degustarlo: cena formale
    • Giudizio di Tannico: 9/10
    • Tipologia: Rosso
    95,00€
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    Avignonesi Desiderio 2013
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    Avignonesi Desiderio 2013
    0 out of 5
    PREMI E RICONOSCIMENTI
    WINE SPECTATOR
    2013
    91/100
    NOME COMPLETO
    Cortona DOC Desiderio Avignonesi 2013
    ANNATA
    2013
    ORIGINE
    Toscana
    VITIGNO
    Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%
    AFFINAMENTO
    Barriques
    FORMATO
    0,75 L
    AROMI
    Frutti rossi, lampone
    ABBINAMENTI
    Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
    GRADO ALCOLICO
    14,5 %
    TEMPERATURA
    18 – 20 ℃
    39,00€
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    Avignonesi Grandi Annate
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    Avignonesi Grandi Annate
    0 out of 5
    • Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
    • Vitigni: sangiovese 100%
    • Alcol: 14.5%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2018
    • Temperatura di servizio: 16/18 °C
    • Abbinamenti: secondi di carne rossa , selvaggina
    • Momento per degustarlo: cena tra amici
    • Giudizio di Tannico: 9/10
    • Tipologia: Rosso
    60,00€
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    Avignonesi Occhio di Pernice 2002
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    Avignonesi Occhio di Pernice 2002
    0 out of 5
    • Denominazione: Vin Santo di Montepulciano DOC
    • Vitigni: sangiovese 100%
    • Alcol: 12.5%
    • Formato: 0.375l
    • Consumo ideale: 2017/2060
    • Temperatura di servizio: 12/14 °C
    • Abbinamenti: foie gras , pasticceria secca
    • Momento per degustarlo: occasioni speciali
    • Giudizio di Tannico: 10/10
    • Tipologia: Dolce e Liquoroso
    250,00€
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    Avignonesi Vinsanto 2002
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    Avignonesi Vinsanto 2002
    0 out of 5

    Scheda tecnica

    Uve Malvasia e Trebbiano toscano.
    Invecchiamento 10 anni in caratelli a contatto con la madre, un lievito indigeno centenario di proprietà di Avignonesi.
    Affinamento in bottiglia Minimo 6 mesi.
    Contenuto alcolico 12,5%
    Temperature di servizio 12°C
    230,00€
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    Birra Lake - Birra con Fagiolina del Trasimeno ( Specialità )

    [:it]Birra del Trasimeno "LAKE"[:]
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    Birra Lake – Birra con Fagiolina del Trasimeno ( Specialità )
    0 out of 5

    Birra del trasimeno”lake”
    CARATTERISTICHE: Abbinando l’orzo che si raccoglie nelle sponde del Trasimeno con il luppolo e i lieviti dei paesi lontani e’ nata la Birra Lake. Il suo gusto particolare e amabile, e il suo colore ambrato lo si deve agli ingredienti tipici locali come La fagiolina del Trasimeno e il Miele dei colli del Trasimeno, che la rendono unica. Una birra artigianale, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Un nuovo prodotto ideato da Cristian Giardini, presidente del Comitato Birra Lake, e prodotto dalla Giardini spa.

    6,00€
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    Bramito - Antinori (Bianco Umbria IGT)

    [:it]Bramito[:]
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    Bramito – Antinori (Bianco Umbria IGT)
    0 out of 5

    Le uve provengono da vigneti del Castello della Sala situati ad un'altezza tra i 200 ed i 400 metri s.l.m. in suolo derivante da sedimenti fossili marini con infiltrazioni d'argilla. I grappoli, appena raccolti, sono stati raffreddati e convogliati all'interno di particolari serbatoi in grado di mantenere la temperatura a 10°C senza alterare le caratteristiche varietali dell'uva. Dopo alcune ore di contatto con le bucce, il “mosto fiore” è stato trasferito in barriques di rovere francese (Alliers e Troncais) dove si è svolta la fermentazione alcolica e parzialmente quella malolattica. Per una parte del vino e' seguito un periodo di affinamento in legno di circa 5 mesi mentre l’altra parte, appena avvenuta la fermentazione alcolica, è stata immediatamente trasferita in serbatoi di acciaio inox dove è rimasta a contatto con le bucce fino al momento dell’assemblaggio e del successivo imbottigliamento. Alcool : 13% vol.

    18,00€
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  • Esaurito
    [:it]Bruciato[:]
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    Bruciato – Antinori (Rosso Bolgheri DOC)
    0 out of 5

    La descrizione del sommelier

    Il Bruciato è uno dei vini simbolo dei Marchesi Antinori e della cantina Guado al Tasso. Un Bolgheri tra i più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo, nato dalla felice unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni che proprio nella zona di Bolgheri si esprimono a livelli qualitativi massimi.
    Il Bruciato nasce nella Tenuta Guado al Tasso appartenente alla famiglia Antinori ed è situato a circa 80 km a sud-ovest di Firenze, sulle verdeggianti colline che circondano l'antico borgo di Bolgheri, un terroir che gode di un microclima particolarmente temperato, che favorisce in modo sorprendente la maturazione delle uve. Questo vino è la preziosa dimostrazione di come le colline toscane sappiano creare suggestioni non solo visive, ma anche gustative.
    Il Bruciato racchiude, con l’innata eleganza dovuta ai suoi nobili natali, l’anima di un terroir antico. La morbidezza del profumo della brezza, che sfiora Bolgheri e le sue colline, si esprime nel bicchiere con un rosso rubino molto intenso e con sentori di ciliegia, mora e spezie dolci. In bocca si conferma elegante e avvolgente, grazie ad una delicata morbidezza, dovuta anche all'affinamento di dieci mesi in barrique, e ad un ricco intreccio di sapori. Un vino rosso che affascina, raccontando con garbo e complessi profumi una storia di raffinatezza e nobiltà.
    Verdeggianti colline e litorale tirrenico: il nome bolgherese degli Antinori

    La Tenuta Guado al Tasso è una delle proprietà della famiglia Antinori, nome imprescindibile del grande vino italiano. La Tenuta si trova nella Maremma, in una splendida zona di rigogliose colline, con oltre 300 ettari di vigne, che spaziano dalla zona di Bolgheri sino a sfiorare le coste del Tirreno.
    Guado al Tasso – Antinori
    La bellezza del territorio si riflette nelle bottiglie di Guado al Tasso: dedicata inizialmente alla produzione di vini bianchi e rosé, è poi divenuta celebre per vini rossi di grande pregio, i famosi “Supertuscan”.
    La Tenuta Guado al Tasso è uno dei nomi più importanti all'interno di questa categoria, grazie a bottiglie di eccezionale qualità, capaci di interpretare molto bene i migliori connotati del territorio. La garanzia del nome Antinori completa il profilo di questa cantina, capace di soddisfare il palato di molti appassionati di vino. Con la Maremma nel cuore, la tenuta Guado al Tasso saprà allietare al meglio le vostre serate.

    24,00€
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