POMINO PINOT NERO DOC Frescobaldi
26,00€
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- Descrizione
Descrizione
Varietà: Pinot nero
Maturazione: 12 mesi barriques di rovere francese
Grado Alcolico: 13%


Varietà: Pinot nero
Maturazione: 12 mesi barriques di rovere francese
Grado Alcolico: 13%
Vino di pronta beva e con profumi e complessità suadenti.
Uve: 70% Sangiovese, 30% Alicante
Grado alcolico: 14% vol.
Temp.di servizio: 16°-18°C
Abbinamenti: primi e secondi importanti e piatti tipici della gastronomia locale tradizionale. Paste all’uovo con ragù di carne, agnello, maiale, cacciagione, arrosti misti, formaggi stagionati.
Crovello - Poggio Bertaio ( Rosso Umbria IGP )

“Sorprendente Rosso con morbide note”
La Repubblica
Il Vino
Nome il cui significato è: “ottenuto da uve fermentate ma non pressate” un modo insomma per indicare il vino fiore, la più alta qualità della produzione.
La denominazione
I.G.P. UMBRIA
L’uvaggio
E’ frutto di un blend di 50% Cabernet e 50% Merlot
Affinamento
30 mesi circa in barriques di rovere francese nuove e 24 in bottiglia.
Possibilità di invecchiamento
per almeno 15 anni non può che migliorare dall’affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono toni di cioccolato, frutta rossa matura, frutti di bosco. Al gusto è caldo ed equilibrato con tannini morbidi ed un finale lungo e persistente.
Biondi Santi - Brunello di Montalcino 2015

Franco Biondi Santi Tenuta Il Greppo Brunello di Montalcino è un vino della tipologia “rosso rubino brillante” prodotto da Franco Biondi Santi Tenuta Il Greppo in Toscana.
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata. Franco Biondi Santi Tenuta il Greppo Brunello di Montalcino 2015 al naso presenta aromi di intenso, ricco, ampio e molto complesso, di frutti di bosco, terra, erbe balsamiche, fiori rossi appassiti, spezie dolci, vaniglia e sottobosco. Vino da abbinare con carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, vino da meditazione.
Robert Parker ha assegnato un punteggio di 97/100.
Wine Spectator ha assegnato un punteggio di 95/100.
Stucchio - Poggio Bertaio ( Rosso Umbria IGP )

“Tre vini da ricordare che parlano del nostro territorio” Club Amici del Trasimeno
Lo “Stucchio” nel dialetto locale è il testucchio o acero campestre sul quale, in passato, venivano legati i tralci della vite in modo da svolgere la funzione di tutore vivo.
IGP Umbria composta da 100% Sangiovese.
'Collepiano' Sagrantino di Montefalco DOCG 2021 - Caprai

Il “Collepiano” è un Sagrantino strutturato e corposo, maturato per 22 mesi in barrique. Ha un bouquet intenso e articolato di frutti di bosco, spezie e cuoio. Al palato è pieno, complesso, ricco e piacevolmente tannico, con ritorni aromatici fruttati e speziati.