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Pecorino ‘Castello di Semivicoli’ Masciarelli 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Abruzzo DOC Vitigni
Pecorino 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Abruzzo (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di 11 anni site su terreni di medio impasto a 350 mt. s.l.m. Esposizione Nord/Sud. Resa per ettaro di 80 quintali Vinificazione
Criomacerazione di 14 ore, pressatura, decantazione statica del mosto, fermentazione controllata a freddo in acciaio inox Affinamento
Alcuni mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Petaso Rosso di Montepulciano D.O.C. – Montemercurio
Colore
Rubino intenso e profondo
Aroma
Profumi di frutta matura, ciliegia e leggere note
speziate e vanigliate.
Sapore
Avvolgente, di buona struttura, con tannini di ottima
qualità succosi e morbidi
Alcool
14%Temperatura di Servizio
16-18°Metodi di Servizio
Si raccomandano ampi calici e di aprire la bottiglia
trenta minuti prima del servizio.
Uvaggio
95% Sangiovese, 5% Merlot -
PIANA GRANDE 2021 – Castello di Corbara
Anno: 2021
Gradazione: 13,5
Uvaggio: Prevalenza di Grechetto, presenza di Sauvignon Blanc
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Piccolo Derthona Vigneti Massa 2021
Il Piccolo Derthona di Vigneti Massa è un vino bianco piacevole e fresco provenienti da uve bianche cresciute a 300 metri di altitudine. Diretto e cristallino, limpido e di facile beva, con leggeri aromi di fiori di campo e note che rimandano alla scorza di arancia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.
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Pinot Bianco ‘Villa Antinori’ Antinori 2021
CARATTERISTICHE
Denominazione
Toscana IGT Vitigni
Pinot Bianco Tipologia
Vini Bianchi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica per 48 ore e fermentazione alcolica in acciaio Affinamento
Alcuni mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Pinot Grigio 2021 Villa Minelli
UVE: Pinot Grigio 100%
GRADO ALCOLICO : 12,5%
ETÀ MEDIA DELLE VITI: 15/20 anni
DENSITÀ CEPPI/Ha: 4.000
ESPOSIZIONE: pianura con filari disposti nord-sud
TIPO DI POTATURA: cordone speronato
CARICO MEDIO: 2-2,5 Kg/ceppo
RESA UVE (q/Ha): 80/100
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Pinot Nero Castello della Sala 2019 – Antinori
Il Pinot Nero del Castello della Sala, tenuta di proprietà dei Marchesi Antinori è un vino rosso morbido ed elegante, affinato 10 mesi in barrique. Al naso si esprime in maniera fine, con sentori floreali e fruttati, di piccoli frutti rossi del sottobosco. Al palato è raffinato, dai tannini setosi e dai ritorni minerali.
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Poggio Bertaio – Grechetto Umbro ( Bianco Umbria IGP )
Il vino bianco è prodotto da uve Grecchetto. Questo è un vitigno tipico dell’Umbria dove trova condizioni molto favorevoli per la sua maturazione
La denominazione
I.G.T. Umbria
L’uvaggio
100% Greghetto
Affinamento
6-8 mesi in botte d’acciaio
Possibilità di invecchiamento
2-3 anni circa.
Caratteristiche organolettiche
Il colore appare giallo tendente al verdolino, il assume toni floreali e fruttati, gusto secco, buona acidità e struttura -
Poggio Di Sotto Brunello di Montalcino 2016
James Suckling ha assegnato un punteggio di 94/100.
Cantina: Poggio Di SottoNome vino: Brunello di MontalcinoFormato: 0,75 litriAnno: 2016Denominazione: Brunello di Montalcino DOCGVitigni: SangioveseTemperatura di servizio: 18/20 °cRegione: ToscanaGradazione Alcolica: 13,5 % -
POGGIO LA MACCHIA – GRECHETTO – Duca della Corgna
- VARIETA’ DELLE UVE: 100% Grechetto dell’Umbria.
- VIGNETO: singolo vigneto situato nel Comune di Castiglione del Lago. Sesto d’impianto: tradizionale (3×1). Sistema di allevamento: Guyot. Età media delle viti: avanzata.
- PRODUZIONE PER ETTARO: Uva: 55/60 q.li/HA. Vino: 30 hl/HA.
- AFFINAMENTO: 10 mesi in botte grande, come da tradizione, e 10-12 mesi in bottiglia.
- IMBOTTIGLIAMENTO: a partire da Agosto successivo alla raccolta.
- PRODUZIONE MEDIA ANNUA: 3.500 bottiglie.
- CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, brillante. Sprigiona profumi complessi ed articolati, tipici del vitigno nella sua più elevata espressione, che spaziano dalla nota agrumate di cedro al sentore di ginestra a alla frutta tropicale. Dal sapore secco, strutturato, presenta una fresca persistenza finale che bilancia alla perfezione la ricchezza minerale ed il ricco ventaglio aromatico.
- CONSIGLI DEL PRODUTTORE: Con ogni calice di questo vino, vogliamo regalarvi le emozioni dei colori e dei profumi della nostra terra.
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POGGIO SANTA MARIA TRESA MONTELUNGO 2017
Caratteristiche:
Vinificazione: 12 mesi in acciao
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Alcohol: 14 % vol.
Uvaggio: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Colore: Rosso rubino
Resa di produzione: 60 quintali/ha
Vendemmia: Manuale in cassette con accurata selezione.
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POGGIO SANTA MARIA TRESA UMBRIA ROSSO 2020
Caratteristiche:
Vinificazione: 8 mesi in acciaio
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Alcool: 14 % vol.
Uvaggio: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Sangiovese
Colore: Rosso rubino
Resa di produzione: 70 quintali/ha