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“Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Bottiglia con manici 500ml)
L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:Odore fruttato erbaceo
Sapore leggero, amaro e pungente
Densità intensamente corposa
Colore giallo tendente al verde
Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
Raccolta a Novembre 1 e 2
Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccoltaStoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
L’olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell’azienda agricola La Corte, sita nel comune
di Calvi dell’Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà. -
“Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Latta 3l)
L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:Odore fruttato erbaceo
Sapore leggero, amaro e pungente
Densità intensamente corposa
Colore giallo tendente al verde
Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
Raccolta a Novembre 1 e 2
Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccoltaStoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
L’olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell’azienda agricola La Corte, sita nel comune
di Calvi dell’Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà. -
“Olio Dell’Umbria” – La Corte di Frezza (Latta 5l)
L’olio di Oleificio La Corte di Frezza vanta una valutazione tecnica d’eccellenza, grazie proprie alle sue speciali proprietà.
I maggiori esperti del settore descrivono il nostro prodotto come un unicum nel territorio, al punto da delinearne una precisa scheda identificativa:Odore fruttato erbaceo
Sapore leggero, amaro e pungente
Densità intensamente corposa
Colore giallo tendente al verde
Acidità dello 0,3% meno di un terzo del limite per un massimo consentito dalle legge pari a 0,8%
Raccolta a Novembre 1 e 2
Terreno argilloso, con esposizione a Sud-Ovest
Coltivazione delle varietà Frantoio, Moraiolo, Leccino
Estrazione a freddo entro 24 ore dalla raccoltaStoccaggio non filtrato e decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria in vasche sotterranee, rivestite in vetro, a temperatura costante di 5-10 C°
L’olio extra vergine di oliva Frezza “ORO” viene prodotto nell’azienda agricola La Corte, sita nel comune
di Calvi dell’Umbria e considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
I suoi terreni di buon pasto, un clima favorevole e un sistema biologico, immediato e a km zero di lavorazione e raccolta delle olive, portano ad un prodotto di qualità superiore, in tutte le sue varianti.
Grazie anche alla decantazione dell’olio d’oliva a Calvi D’Umbria tutta naturale e senza filtri, vengono prodotte diverse pregiate varietà. -
“Olio Dell’Umbria” (Bottiglietta 500ml) – La Corte di Frezza
Olio EVO corposo dall’odore fruttato erbaceo e sapore leggero, amaro e pungente. Prodotto nell’azienda La Corte, a Calvi dell’Umbria, considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
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“Olio Dell’Umbria” (Latta 0.5l) – La Corte di Frezza
Olio EVO corposo dall’odore fruttato erbaceo e sapore leggero, amaro e pungente. Prodotto nell’azienda La Corte, a Calvi dell’Umbria, considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
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“Olio Dell’Umbria”(Latta 1l) – La Corte di Frezza
Olio EVO corposo dall’odore fruttato erbaceo e sapore leggero, amaro e pungente. Prodotto nell’azienda La Corte, a Calvi dell’Umbria, considerata zona tipica, vocata alla produzione dell’olio.
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“Primo” Toscana Rosato IGP – Gabriele Mazzeschi
Primo è un vino rosato morbido ed equilibrato prodotto in Toscana da sole uve Sangiovese. Al naso si apre su note di agrumi e frutti rossi; mantiene queste note fruttate anche al palato.
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05035 Bianco – Leonardo Bussoletti
05035 BIANCO
Il 05035 è il nostro bianco d’entrata. Il nome deriva dal codice di avviamento postale di Narni.
Si ottiene da uve 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino provenienti da due vigneti piantati a San Gemini, uno in località Colle Ozio, l’altro a Colle Pizzuto. I terreni si trovano a 230 – 290 mt slm e sono di tipo argilloso calcareo di medio impasto.
I vigneti hanno tra i 5 e i 10 anni di età, allevati a guyot con una resa tra i 700 e 800 grammi per pianta. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassette da 20 kg. La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni.
Dopo la svinatura il 05035 Bianco affina in acciaio inox sui suoi depositi fini a temperatura controllata per circa 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane nelle nostre cantine per altri 1-2 mesi. La produzione annua varia da 3000/4000 bottiglie.Scheda tecnica
Denominazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica Bianco Varietà: 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino. Età media delle viti 5-10 anni Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute Sistema di allevamento: guyot Tipo di suolo: argilloso, calcareo medio impasto Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 1-2 mesi in bottiglia -
05035 CILIEGIOLO 2021 LEONARDO BUSSOLETTI
Denominazione: Narni Indicazione Geografica Tipica Ciliegiolo Varietà: 100% Ciliegiolo • Età media delle viti 5-15 anni Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute Sistema di allevamento: guyot Tipo di suolo: argilloso, calcareo medio impasto Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata 6 mesi sulle proprie fecce fini, 1-2 mesi in bottiglia -
05035 Ciliegiolo Rosato – Leonardo Bussoletti
Denominazione: Narni Indicazione Geografica Tipica Rosato Ciliegiolo Varietà: 100% Ciliegiolo dai vigneti di San Gemini in loc .Colle Ozio e Colle Pizzuto. Età media delle viti 5-10 anni Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute Sistema di allevamento: guyot Tipo di suolo: argilloso, calcareo medio impasto Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 1-2 mesi in bottiglia -
Aceto Balsamico di Modena “Calamaio” – Giuseppe Giusti 50ml
Il Calamaio contiene un pregiato condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP, di grande densità e dolcezza. Gli aromi di confettura di prugna si intrecciano con i sentori dolci della vaniglia, creando un bouquet aromatico delicato e avvolgente. Ideale per condire a crudo, diversi tipi di preparazioni.
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Aceto Balsamico di Modena 2 Medaglie D’Oro – Giuseppe Giusti 250 ml
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” presenta grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.