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Solare - Capannelle 2011
Solare – Capannelle 2011
90,00€Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao. Al palato, si avverte la tipica mineralità del territorio contraddistinta da tannini dolci ed eleganti.
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Solare - Capannelle 2014
Solare – Capannelle 2014
70,00€Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao. Al palato, si avverte la tipica mineralità del territorio contraddistinta da tannini dolci ed eleganti.
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Solare - Capannelle 2015
Solare – Capannelle 2015
70,00€Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao. Al palato, si avverte la tipica mineralità del territorio contraddistinta da tannini dolci ed eleganti.
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Specialità a base di burro e tartufo 75g
Specialità a base di burro e tartufo 75g
8,50€Perfetto per la preparazione e mantecatura di primi piatti.
Se ne consiglia l’uso moderato in quanto la base è costituita da burro salato. -
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Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
28,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC Vitigni
Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà autoctone 10% Tipologia
Vini Rossi Regione
Veneto (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
A San Pietro in Cariano, Fumane e Negrar con impianti a pergola veronese Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, a febbraio rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone, secondo la tecnica del Ripasso e malolattica in cemento vetrificato Affinamento
12 mesi in botti di legno da 20 hl Filosofia produttiva
Biologici, Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU 
, Codice Operatore nr. E1941 -
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Spuletano - Iacopo Paolucci
Spuletano – Iacopo Paolucci
19,00€Nome Commerciale: Il Ponziano della piana
Denominazione: Bianco Umbria IGT
Uvaggio: Trebbiano 100%
Prima annata: 2018
Terreno: Argilloso tufaceo
Vigneti: Collocati a 450 mt s.l.m. Certificati BIO -
Spumante Brut – Argillae
25,00€Cercate una bollicina da stappare nelle occasioni più disparate? Volete uno Spumante disimpegnato, spensierato, gradevole e allo stesso tempo di ottima qualità? Il Brut di casa “Argillae” è la risposta a queste domande. È uno Spumante ottenuto da uve chardonnay vinificate in purezza, quindi di fatto un blanc de blancs, prodotto seguendo le regole del metodo Charmat. Brioso e vivace, sorretto da una profonda anima fruttata, fragrante e fresca, è uno Spumante che troverete semplicemente irresistibile nella sua essenzialità. Scorrevole e giovane, è un Brut davvero interessante.
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Spumante Metodo Classico Brut – Banfi
20,00€l Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut di Castello Banfi nasce a Strevi, nelle cantine piemontesi dell’azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 24 mesi e poi affinato in bottiglia, questo spumante racchiude, di stagione in stagione e grazie ad un’attentissima selezione delle uve, il massimo della freschezza. Assolutamente da provare.
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Spumante Metodo Classico Extra Brut Frecciarossa 2019
25,00€L’Extra Brut di Frecciarossa è uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese, affinato sui lieviti per 22 mesi. Note fragranti di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali si diffondono sa una struttura fragrante, piacevole e fresca, vivacizzata da una persistente bollicina.
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Spumante Metodo Classico Rosé Extra Brut Frecciarossa 2019
28,00€CARATTERISTICHE
Vitigni
Pinot Nero 100% Tipologia
Spumanti Regione
Lombardia (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di 15 anni site a 140-200 metri di altitudine su suoli argillosi-calcarei Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione del mosto fiore in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico Affinamento
22 mesi sulle fecce fini Note aggiuntive
Contiene solfiti
