5,00€
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BISCOTTI CANTUCCI DEL LAGO 250 gr.
Prodotto artigianale tipico del lago con mandorle.
INGREDIENTI: farina 0, uova, mandorle, margarina vegetale, lievito chimico, mistrà e aromi.
Peso: 300 g
Ingredienti: pomodori secchi 68%, olio extra vergine di oliva 30%, aceto di vino, alloro, peperoncino, aglio, sale.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Ottimo come contorno o aperitivo.
200 g
Ingredienti: Fichi 50%, zucchero 32%, noci 2,4%, brandy, buccia di limone.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spamata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.
Zafferano la giusta dose ( Idea Regalo )
![[:it]Zafferano la giusta dose[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/imgres-7.jpg)
![[:it]Zafferano la giusta dose[:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/imgres-8-300x168.jpg)
Zafferano la giusta dose
Per la prima edizione de la giusta dose sono state scelte cinque ricette ideate con la collaborazione degli chef della zona di produzione del nostro zafferano, evidenziate con diversi colori per creare anche un particolare effetto cromatico.
Il nome dato alle singole ricette è stato scelto con la volontà di dare un doveroso tributo a Città della Pieve e al territorio circostante.
Le ricette sono: Filetto del Trasimeno, Risotto Baciadonne, Pollo dei Terzieri, Umbricelli del Perugino, Zuppa del Croco.
I piatti utilizzati per realizzare le immagini riportate nelle confezioni sono stati ideati, realizzati e decorati in esclusiva dall’Associazione Laboratorio Terrarte di Città della Pieve, un laboratorio ludico formativo per bambini e adulti disabili.
La nostra azienda ha scelto di devolvere a Fondazione ANT, impegnata nella promozione dei corretti stili alimentari con il progetto Eubio…sia, dieci centesimi sulla vendita di ogni confezione di la giusta dose.
Prodotto tipico della zona del lago Trasimeno, veniva chiamata “la risina del lago” per il colore chiaro monocromatico e per le piccole dimensioni, che la contraddistinguono ancora oggi. Ha un gusto delicato e una cottura uniforme. La coltura si effettua nel pieno rispetto dell’ambiente.
Roveja - Pisello Selvatico 500g
Formato: 500g
PAESE PROVENIENZA LEGUME: ITALIA
La roveja è un pisello selvatico coltivato nel territorio del Parco dei Monti Sibillini. È chiamato anche rubiglio e corbello. Si macina a pietra e si ricava a farecchiata, con cui si prepara la polenta.
E’ molto consigliato anche frullarlo, facendo un “humus” da poter spalmare sulle fette di pane.
