Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2017

Il vino rosso 50 & 50 Avignonesi Capannelle è un blend originario della zona di Gaiole in Chianti, cuore toscano della ridente provincia di Siena. Il suo nome particolare racconta la storia dell’amicizia lunga profonda che lega due celebri famiglie della produzione vitivinicola toscana, gli Avignonesi e i Capannelle. Nel 1988, a seguito di una vendemmia particolarmente fruttuosa, le due storiche cantine toscane decisero di mescolare i risultati dei loro migliori uvaggi e di collaborare nella realizzazione di una formulazione inedita. Diedero vita al rosso 50 & 50 coltivando separatamente le uve di qualità Sangiovese Capannelle e il vitigno Merlot degli Avignonesi di Montepulciano, ed unendo poi i due vini per creare un blend esclusivo e dalla consistenza vellutata.
Con la sua denominazione IGT Toscana, questo vino rosso fermo nasce da viti coltivate su terreni ricchi di argilla, limo e calcare. Durante la sua crescita cattura, nell’alternarsi delle stagioni, i benefici influssi del clima temperato e mediterraneo tipico delle colline senesi.
Le viti, coltivate sia ad alberello, che con sistema Guyot e a cordone speronato, danno i loro frutti pregiati da far vini…