Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Poliziano

32,00

NOME COMPLETO
 Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Poliziano
DENOMINAZIONE
 Nobile di Montepulciano
ANNATA
 2019
DOSAGGIO
 Secco
PAESE
 Italia
REGIONE
 Toscana
VITIGNO
 Canaiolo, Colorino, Sangiovese 85%, Merlot 15%
AFFINAMENTO
 Barrique
FORMATO
 0,75 L
AROMI
 Mora, Prugna, Spezie
GRADO ALCOLICO
 14,5 %
TEMPERATURA
 18 – 20 ℃
SOLFITI
 Contiene solfiti
Categoria:

Esaurito

  • Descrizione

Descrizione

TIPO DI VINO
Rosso
PASSAGGIO IN BOTTE
Medio
CORPO
Medio
AROMI
Fruttato
ORIGINE
Toscana
IDEALE CON
Arrosti, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ragù di carne,

Descrizione

Il Nobile di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano, nei colli senesi.

È prodotto in prevalenza con uve Prugnolo Gentile, sinonimo di Sangiovese, e con uve Colorino, Canaiolo e Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con follature che integrano i rimontaggi. Successivamente il vino affina in barrique di rovere per 16 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Nobile di Montepulciano è caratterizzato da un colore rosso rubino terso. Al naso si apre con sentori di gelsi e prugne, arricchiti da piacevoli note speziate di china e tabacco. Al palato risulta equilibrato, con tannini levigati e di buona freschezza.

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, umidi e arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

NOME COMPLETO
 Nobile di Montepulciano DOCG 2019 Poliziano
DENOMINAZIONE
 Nobile di Montepulciano
ANNATA
 2019
DOSAGGIO
 Secco
PAESE
 Italia
REGIONE
 Toscana
VITIGNO
 Canaiolo, Colorino, Sangiovese 85%, Merlot 15%
AFFINAMENTO
 Barrique
FORMATO
 0,75 L
AROMI
 Mora, Prugna, Spezie
GRADO ALCOLICO
 14,5 %
TEMPERATURA
 18 – 20 ℃
SOLFITI
 Contiene solfiti