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05035 Bianco – Leonardo Bussoletti
18,00€05035 BIANCO
Il 05035 è il nostro bianco d’entrata. Il nome deriva dal codice di avviamento postale di Narni.
Si ottiene da uve 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino provenienti da due vigneti piantati a San Gemini, uno in località Colle Ozio, l’altro a Colle Pizzuto. I terreni si trovano a 230 – 290 mt slm e sono di tipo argilloso calcareo di medio impasto.
I vigneti hanno tra i 5 e i 10 anni di età, allevati a guyot con una resa tra i 700 e 800 grammi per pianta. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassette da 20 kg. La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni.
Dopo la svinatura il 05035 Bianco affina in acciaio inox sui suoi depositi fini a temperatura controllata per circa 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane nelle nostre cantine per altri 1-2 mesi. La produzione annua varia da 3000/4000 bottiglie.Scheda tecnica
Denominazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica Bianco Varietà: 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino. Età media delle viti 5-10 anni Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute Sistema di allevamento: guyot Tipo di suolo: argilloso, calcareo medio impasto Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 1-2 mesi in bottiglia -
Albello del Lago – Cantina Fanini
13,00€Una vera e propria scommessa! Grandi uve bianche coltivate in Umbria per dare un vino fresco e di grande bevibilità, da poter proporre dopo pochi mesi dalla vendemmia. Grazie alle caratteristiche e alle qualità organolettiche dell’ uvaggio (Pinot Blanc, Tocai e Sauvignon) si ottiene un vino che si abbina perfettamente ad antipasti, pasta con sughi bianchi, vegetariano e pesci magri.
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Arghirò Vermentino IGT 2024 - Vigneti De Santis
Arghirò Vermentino IGT 2024 – Vigneti De Santis
20,00€Solo da uve vermentino dei nostri vigneti danno vita ad Aghirò. perfetto esempio di pura modernità
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Argillae "Panata" Orvieto Classico Superiore DOC 2020
Argillae “Panata” Orvieto Classico Superiore DOC 2020
25,00€Grechetto 50%, Procanico 20% e Chardonnay 30%
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Pompelmo e frutti esotici si alternano nel bicchiere ai classici aromi del
Grechetto – pasta di mandorla e frutti gialli.
Sapore: È un vino che denota sapidità, freschezza gustativa e lunga persistenza
aromatica.
Sistema di allevamento: Guyot.
Densità d’impianto:
• 4000 ceppi per ettaro Grechetto e Procanico
• 3333 ceppi per ettaro Chardonnay
Periodo Vendemmia: Settembre.
Produzione: 65-70 quintali per ettaro.
Raccolta: 100% manuale. -
Argillae “Primo D’Anfora” Umbria IGT Bianco 2018
55,00€Regione: Umbria
Produttore: Argillae
Annata: 2018
Vitigni: Grechetto 60%, Drupeggio 20%, Malvasia 20%
Temperatura di servizio: 12°C
Titolo alcolometrico: 13.5 % Vol.
Formato: 0.75 cl
Provenienza: Italia-Umbria
Abbinamento: Perfetto abbinato a piatti di pesce in umido e crostacei.
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Argillae Grechetto 2023
Argillae Grechetto 2023
22,00€Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Intenso e deciso con note di gelsomino e di agrumi.
Sapore: Ampio, fresco e delicatamente sapido con finale mandorlato caratteristico
dell’uva grechetto.
Sistema di allevamento: Guyot.
Densità d’impianto: 4000 ceppi per ettaro.
Periodo Vendemmia: Settembre.
Produzione: 75-80 quintali per ettaro. -
Argillae Orvieto Doc Superiore 2021
18,00€Grechetto, Procanico, Malvasia, Chardonnay e Sauvignon Blanc
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Ampio con note floreali di fiori gialli, sentori di agrumi e di frutti tropicali.
Sapore: Palato ampio con note minerali sorretto da un’interessante acidità.
Ottima persistenza aromatica con finale rinfrescante.
Sistema di Allevamento: Guyot.
Densità d’impianto:
• 3333 ceppi per ettaro
• 4000 ceppi per ettaro Grechetto
Periodo Vendemmia: Settembre.
Produzione: 75 – 80 quintali per ettaro. -
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ARNALDO CAPRAI "LE MOLACCE" trebbiano spoletino DOC 750ml
ARNALDO CAPRAI “LE MOLACCE” trebbiano spoletino DOC 750ml
20,00€ -
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Ascanio - Duca della Corgna 2024
Ascanio – Duca della Corgna 2024
13,00€- VARIETA’ DELLE UVE: 100% Grechetto dell’Umbria DOC
- VIGNETO: dei produttori associati ubicati in zone selezionate del bacino del Trasimeno.
- PRODUZIONE PER ETTARO: Uva: 8000 kg/ha. Vino 55 hl/ha.
- IMBOTTIGLIAMENTO: a partire dal Marzo successivo alla raccolta.
- AFFINAMENTO: 2 mesi in bottiglia.
- PRODUZIONE MEDIA ANNUA: 40mila bottiglie circa.
- CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore: giallo paglierino, tenue. Profumo: pulito con sentori di fiori bianchi e fragranza di mela. Sapore: Secco, con gradevoli note di frutta bianca trasportare a decisa freschezza.
- CONSIGLI DEL PRODUTTORE: Abbinamento: antipasti, primi piatti leggeri, pesci e carni bianche, ottimo come aperitivo. Note di servizio: servire alla temperatura di 12°C nel bicchiere da bianco giovane.
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Banfi Vermentino Toscana – La Pettegola 2021
18,00€Caratteristiche
Nome Banfi Vermentino Toscana La Pettegola 2021 Tipologia Bianco green fermo Classificazione IGT ToscanaAnno 2021 Formato 0,75 l Standard Grado alcolico 13,00% in volume Vitigni 100% Vermentino -
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Bel passo Grechetto IGT 2024 - Vigneti De Santis
Bel passo Grechetto IGT 2024 – Vigneti De Santis
20,00€Da sole uve grechetto selezionate accuratamente nasce Bel passo un vino che racconta la modernità
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Bianco 'Villa Gemma' Masciarelli 2021
Bianco ‘Villa Gemma’ Masciarelli 2021
22,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Colline Teatine IGT Vitigni
Trebbiano 80%, Cococciola 15%, Chardonnay 5% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Abruzzo (Italia) Gradazione alcolica
13.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Allevati a pergola abruzzese e guyot su suolo argilloso calanchivo Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio Affinamento
Alcuni mesi in acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti
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