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Scabrezza 2021 Pinot Grigio Tenuta Monteloro – Antinori
CARATTERISTICHE
Denominazione
Toscana IGT Vitigni
Pinto Grigio 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
12.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vinificazione
Dopo la diraspatura avviene subito una breve macerazione cha permette l’estrazione del colore “ramato”, tipico della varietà. Affinamento
Alcuni mesi in serbatoi d’acciaio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Seiblanc – Morami
Dettagli del prodottoQualifica: Sauvignon UmbriaRiconoscimento: Indicazione Geografica Tipica.Clima: collinare, caratterizzato da escursioni termiche tra giorno e notte, ventilato.
Proprietà: MoramiNOTE TECNICHE
Zona di produzione: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio Colli del Trasimeno. -
Spuletano – Iacopo Paolucci
Nome Commerciale: Il Ponziano della piana
Denominazione: Bianco Umbria IGT
Uvaggio: Trebbiano 100%
Prima annata: 2018
Terreno: Argilloso tufaceo
Vigneti: Collocati a 450 mt s.l.m. Certificati BIO -
Trebbiano d’Abruzzo Riserva ‘Marina Cvetic’ Masciarelli 2020
CARATTERISTICHE
Denominazione
Trebbiano d’Abruzzo DOC Vitigni
Trebbiano 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Abruzzo (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Affinamento
18 mesi in barrique Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Trebbiano Spoletino “Calicanto” 2021 – Villa Mongalli
CantinaVilla MongalliRegioneUmbriaDenominazione:Trebbiano Spoletino IGTAnnata:2021Uvaggio:100% Trebbiano SpoletinoGradazione:13,50%Formato:Bottiglia standard 75clStile:Leggero e frescoAbbinamenti cibo-vino:Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Sushi-sashimi, Fritto misto di pesce, Branzino, Formaggi freschi -
Trentino Dop Chardonnay – Le Fontanelle
Varietà 100% Chardonnay Vigneto (nome,età,altitudine) Oltresarca, 75 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Fruttato, tra cui spiccano i profumi di mela gialla e banana Sapore Molto equilibrate le sensazioni di durezza come la freschezza e la sapidità, con le sensazioni morbide come l’alcolicità e la morbidezza Abbinamenti Vino da pasto, si accompagna e sostiene bene piatti di pesce e di carne bianca Temperatura di servizio 10 °C -
Trentino Dop Pinot Grigio – Le Fontanelle
Varietà 100% Pinot Grigio Vigneto (nome,età,altitudine) Vigne, 1980, 150 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Floreale, come di fiori di campo, e fruttato di frutta esotica, come l’ananas Sapore Secco, abbastanza fresco e sapido, si percepiscono subito sensazioni di caldo e morbido Abbinamenti Vino da aperitivo, anche se si accompagna molto bene con primi piatti dai sapori delicati e con secondi di pesce leggeri come le trote trentine bollite Temperatura di servizio 10 °C -
UMBRIA CHARDONNAY 2020 – Poggio Santa Maria
Vinificazione: 6 mesi in acciaio
Affinamento: 6 mesi in bottiglia Alcohol: 14 % vol. Uvaggio: 100% Chardonnay Colore: Giallo dorato Resa di produzione: 60 quintali/ha Vendemmia: Manuale in cassette con accurata selezione. Altitudine: 370 m.s.l.m. -
Vespa Bianco Bastianich 2018
CARATTERISTICHE
Denominazione
Venezia Giulia IGT Vitigni
Chardonnay 45%, Sauvignon 45%, Picolit 10% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Dai vigneti di Buttrio e Premariacco, su suoli ricci di marna calcarea e su viti di 20-25 anni di età Vinificazione
Vinificazione separata delle uve in botti di rovere e in acciaio Affinamento
12 mesi in botti di rovere e acciaio sulla feccia fine, poi altri 12 mesi in bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Vicis – Morami
Qualifica: Viognier Umbria
Riconoscimento: Indicazione Geografica Tipica.
Clima: collinare, caratterizzato da escursioni termiche tra giorno e notte, ventilato.
Proprietà: MoramiNOTE TECNICHE
Zona di produzione: Panicarola, Castiglione del Lago, Perugia, in territorio Colli del Trasimeno. -
Vigneti Delle Dolomiti Igp Moscato – Le Fontanelle
Varietà delle uve 100 % Moscato Vigneto (nome,età, altitudine) 350 m s.l.m. Suolo Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) Raccolta Effettuata a mano Affinamento 4 mesi in botte d’acciaio Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini Bouquet Note fruttate e floreali di fiori bianchi, mughetto, rosa e note di salvia Sapore Sapido, fresco e nel complesso equilibrato, persistente e intenso Abbinamenti Si accosta molto bene agli antipasti, creme di formaggi freschi, insalate come la caprese, carapaci di pesce e verdure fritte, è ottimo servito per l’aperitivo Temperatura di servizio 6 – 8 °C
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