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Crema dolce di carote e frutti di bosco 220g
Crema dolce di carote e frutti di bosco. Gluten free, senza coloranti e senza conservanti.
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Crema Dolce di Cipolle 210g – L’Angolo del Buongustaio
Crema dolce di cipolle dell’Angolo del Buongustaio Selection ideale da abbinare con formaggi, carne o da spalmare sul pane.
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Crema Liquore al Pistacchio
Crema di Liquore al Pistacchio con un gusto inimitabile; da servire da bere per un eccellente dopo pasto, ma deliziosa anche sui gelati, torte e crostate.
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Crema tartufata bianca 80g
Il giusto connubio del grana padano DOP e scaglie di tartufo bianchetto rende la nostra crema un condimento completo, da abbinare a tutti i primi piatti e in particolare su paste ripiene come tortellini, ravioli e in mantecatura di risotti.
Se ne consiglia l’utilizzo stemperata con latte o panna per i vostri finger food. -
Crovello – Poggio Bertaio ( Rosso Umbria IGP )
“Sorprendente Rosso con morbide note”
La Repubblica
Il Vino
Nome il cui significato è: “ottenuto da uve fermentate ma non pressate” un modo insomma per indicare il vino fiore, la più alta qualità della produzione.
La denominazione
I.G.P. UMBRIA
L’uvaggio
E’ frutto di un blend di 50% Cabernet e 50% Merlot
Affinamento
30 mesi circa in barriques di rovere francese nuove e 24 in bottiglia.
Possibilità di invecchiamento
per almeno 15 anni non può che migliorare dall’affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono toni di cioccolato, frutta rossa matura, frutti di bosco. Al gusto è caldo ed equilibrato con tannini morbidi ed un finale lungo e persistente. -
Cuvée Secrète Umbria Bianco IGT
Cuvée Secrète Umbria Bianco IGT
Varietà: quelle che meglio esprimono le potenzialità dell’annata
Prima annata prodotta: 2012
Tecniche di allevamento: Guyot con densità d’impianto di 6.000-9.000 piante Ha. Resa per ettaro 50-60q
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese e almeno 4 mesi in bottiglia
Aroma: soprendente complessità che parte dalle note più chiare di anice e di felce per allargarsi agli agrumi, alle spezie che vanno dalla vaniglia al pepe bianco, a una nota mentolata e una più squisitamente minerale. Chiude con un tocco di miele d’acacia
Gusto: rotondo, morbido e al tempo stesso fresco e delicatamente sapido. Straordinariamente lunga la persistenza
Abbinamenti: perfetto per importanti appuntamenti culinari a base di pesce, di carni bianche e di tartufo bianco. Servire a 10 °C
Potenziale di affinamento: 6-8 anni
Formato L: 0,75 -
DAGROMIS GAJA BAROLO DOCG 2018
DAGROMIS GAJA BAROLO DOCG 75CL 14% VOL 2018
Dagromis Gaja Barolo DOCG
Tipologia: vino rosso fermo
Vitigno: Nebbiolo
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere
Produttore: Gaja
Zona di produzione: Piemonte
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Decugnano dei Barbi Metodo Classico Brut Millesimato 2017
Caratteristiche
Nome Decugnano dei Barbi Metodo Classico Brut Millesimato 2017 Tipologia Bianco spumante metodo classico brut Classificazione VSQ Anno 2017 Formato 0,75 l Standard Grado alcolico 12,50% in volume Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero Regione Umbria (Italia) -
Delizia Fichi e Noci 200g
Ingredienti: Fichi (50%), zucchero (32%), noci (2,4%), brandy, buccia di limone.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spalmata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.PESO: 200g
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Derbusco Cives Franciacorta Doppio Erre Di
Larga parte della produzione è appannaggio di quello che riesce difficile definire il Franciacorta “base”, il Franciacorta DOCG Brut Doppio Erre Di, una sigla che vuole significare che ci si trova di fronte ad un vino, Chardonnay 100%, 30 mesi sui lieviti, dalla sboccatura tardiva e che le bottiglie vengono consegnate dégorgiate da poco per garantire la massima freschezza.
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Desiderio Avignonesi 2018
CARATTERISTICHE
Denominazione
Toscana IGT Vitigni
Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.0% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di circa 15 anni allevate a guyot su terreno argilloso di media profondità Vinificazione
Fermentazione lacolica con soli lieviti indigeni in acciaio per 3 settimane con macerazione sulle bucce. Malolattica svolta in barrique Affinamento
18 mesi in barrique francesi, 1/4 nuove e 3/4 di 2°, 3° e 4° passaggio Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Note aggiuntive
Contiene solfiti
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