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Olio Monocultivar Dolce Agogia 500ml
26,00€La monocultivar Dolce Agogia è un grande extra vergine d’oliva intriso di valori storici, lascito degli etruschi che già utilizzavano i frutti di questo albero durante il loro transito su questa terra. Olio medio – leggero eccellente con profumo fruttato di oliva fresca, un gusto armonico e balsamico, equilibrato e allo stesso tempo variegato.
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Olio Seven – DOP Umbria Colli del Trasimeno ” Extra Vergine di Oliva 500ml
20,00€L’olio extravergine di oliva DOP Umbria – Colli del Trasimeno “Seven” di Gaudenzi è una delle altre novità del Frantoio. L’abbiamo scelto perché è la sintesi delle principali cultivar degli oliveti di Frantoio Gaudenzi intorno al lago Trasimeno: Dolce Agogia, Leccino e Frantoio. Nonostante la vicinanza ciascuna varietà cresce con un differente micro-clima e terreni diversi. -
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Olive nere condite 250g
Olive nere condite 250g
7,50€Peso: 250g
Ingredienti: Oliove nere 67%, olio extra vergine di oliva, buccia di arancia 3%, sale, peperoncino 2%, spezie e aromi naturali.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Utilizzare questa pasta per condire pasta o riso. Ottima su carne, uova, bruschette e tartine. -
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Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2021 - Frecciarossa
Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC “Sillery” 2021 – Frecciarossa
30,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Oltrepo Pavese DOC Vitigni
Pinot Nero 100% Tipologia
Vini Bianchi Regione
Lombardia (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Sulle prime colline di Casteggio su suolo argilloso-calcareo a 160 mt di altitudine Vinificazione
Vinificato in bianco; prodotto a partire da uve raccolte manualmente e affinato. Affinamento
5 mesi in acciaio e i successivi in bottiglia Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Ornellaia Bolgheri Superiore 2019
Ornellaia Bolgheri Superiore 2019
290,00€Ornellaia, 0,75 L – 14,50%
9% Cabernet Franc, 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit VerdotAbbinamento
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Ornellaia Bolgheri Superiore DOC Il Vigore 2019 – Tenuta dell’Ornellaia
390,00€- Tipologia
- Rosso
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Annata
- 2019
- Alcol
- 15%
- Nazione
- Italia
- Regione
- Toscana
- Temperatura Di Servizio
- 16°/18°
- Fermentazione E Affinamento
- Affina circa 18 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
- Uvaggio
- Cabernet Sauvignon 56% Merlot 25% Petit Verdot 10% Cabernet Franc 9%
- Note
- Contiene Solfiti
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Orvieto Campo della Fiera 2020 - Castello di Corbara
Orvieto Campo della Fiera 2020 – Castello di Corbara
18,00€VINIFICAZIONE: Le uve raccolte vengono vinificate separatamente a temperatura controllata tra i 15°-18°C. La fermentazione alcolica si protrae per circa 20-25 giorni con permanenza sulle fecce fini per circa 2 mesi.
AFFINAMENTO: Dopo la permanenza sulle fecce fini, il vino viene travasato ed assemblato per l’imbottigliamento.
BOTTIGLIA: Bordolese Vip 75 cl.
COLORE: Giallo paglierino.
PROFUMO: Frutta matura, con tonalità di pera ed albicocca.
SAPORE: Aromatico, di giusta acidità.
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Orzalume 2021 - Castello Di Corbara
Orzalume 2021 – Castello Di Corbara
22,00€REGIONE
UmbriaCATEGORIA
Vino BiancoVITIGNO
Grechetto, SauvignonDENOMINAZIONE
Umbria IGTZONA DI PRODUZIONE
Orvieto (TR)ANNATA
2021FORMATO
0.75LGRADAZIONE
13,5% -
Palazzo Della Torre Allegrini 2019
28,00€CARATTERISTICHE
Denominazione
Verona IGT Vitigni
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5% Tipologia
Vini Rossi Regione
Veneto (Italia) Gradazione alcolica
13.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di circa 40 anni, radicate su un terreno per lo più argilloso, calcareo e ricco di scheletro Vinificazione
Parte del raccolto viene appassito fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche Affinamento
15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio Note aggiuntive
Contiene solfiti -
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Palle del Nonno - Prelibatezze di Norcia
Palle del Nonno – Prelibatezze di Norcia
7,50€Grana media, l’aggiunta di lardelli, è destinato a palati esigenti. Ben stagionato, presenta una fetta compatta, ma di forma unica e ricercata.
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Pane del lago - Biscotti Tipici del Trasimeno (250g)
![[:it]Pane del lago [:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/GL04_D_SVigilini_01_IMG_9840_tagliato.jpg)
![[:it]Pane del lago [:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/GL04_D_SVigilini_01_IMG_9840_tagliato-300x300.jpg)
![[:it]Pane del lago [:]](https://www.angolodelbuongustaio.com/wp-content/uploads/2017/12/ricette_san_vigilini-300x300.jpg)
Pane del lago – Biscotti Tipici del Trasimeno (250g)
5,00€ -
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Pappardelle 500g
Pappardelle 500g
7,50€Pasta di origine italiana realizzata con semola di grano duro e acqua
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