Ragù di Bisonte bianco 220g
12,00€
Esaurito
- Descrizione
Descrizione
Ingredienti: 75% di Carne di Bisonte, brodo di bisonte, carote, cipolla e sedano
12,00€
Esaurito
Ingredienti: 75% di Carne di Bisonte, brodo di bisonte, carote, cipolla e sedano
Zuppa della Nonna 500g
Misto di orzo e legumi secchi per zuppe.
Confettura di Sambuco 200g
Ingredienti: Sambuco 66%, zucchero 33%, succo di limone.
Può contenere tracce di: frutta in guscio, sedano e derivati del latte.
Consigli d’uso: Ottimo accompagnamento per formaggi di tutti i tipi. Gustosissima spalmata sul pane o su fette biscottate. Ottima per farcire crostate o come ripieno per dolci e pasticcini.
PESO: 200g
Ribollita Toscana 320g
La ribollita è un piatto per eccellenza della tradizione culinaria della regione Toscana. Le origini di questa pietanza risalgono al medioevo, infatti i nobili consumavano le loro pietanze all’interno di pani detti “mense”. Il pane avanzato veniva dato ai servi che lo facevano bollire assieme alle verdure. Il risultato ottenuto era un’ottima ribollita gustosa e saporita.
Ingredienti: cavolo nero, fagioli, carote, cipolla, sedano, bietola, pomodori, olio extravergine di oliva, sale e pepe.
Preparare un’ottima ribollita è davvero semplice e veloce. Si deve versare il contenuto del vasetto in una casseruola, aggiungere dell’acqua o del brodo ottenuto con l’aggiunta di 1/2 dado vegetale.
A parte si deve tostare del pane casareccio, circa 80/100 grammi, tagliarlo a cubetti e aggiungerlo alla zuppa.
Una volta portato a ebollizione la zuppa, bisogna cuocerla per circa 8 minuti (fino a quando il pane si spappola).
La ribollita si deve servire preferibilmente calda con un filo d’olio d’oliva rigorosamente toscano.
Il cesto contiene un set di salumi di Norcia tra cui salame on tartufo e coloni di mulo lenticchie di Castelluccio,vino Formaggio, Panforte,Cantucci,Zafferano,e legumi provenienti dalle vallate devastate dal sisma. vengono devoluti 10E per il sisma
Sugo di pomodoro e Aglione 280g
Ingredienti:
Pomodori pelati, olio extravergine di oliva, Prezzemolo, Sale, Aglio, Peperoncino, Zucchero
Si consiglia di utilizzare questa salsa per condire primi piatti a base di pasta o riso. Ottima anche su carne, uova, bruschette e tartine.
Peso: 280g
Gluten Free (Senza glutine)