Descrizione

La Barbera d’Alba “Trevigne” di Domenico Clerico è un vino rosso dalle intense caratteristiche. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi del sottobosco e di ciliegia con piacevoli sfumature speziate. Al palato è un vino dotato di buona freschezza e sapidità, caldo, intenso, persistente e dal tannino ben integrato.

CARATTERISTICHE

Denominazione	Barbera d’Alba DOC
Vitigni	Barbera 100%
Tipologia	Vini Rossi
Regione	Piemonte (Italia)
Gradazione alcolica	14.5%
Formato	Bottiglia 75 cl
Vigneti	Viti di 25 anni site in due cru del Barolo, Ginestra e San Pietro. Resa per ettaro di 45 ettolitri
Vinificazione	Fermentazione sulle bucce per 10-14 giorni in acciaio
Affinamento	16 mesi per il 50% in barrique rovere francese, per l’altro 50% in botti grandi
Filosofia produttiva	Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti,
Note aggiuntive	Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio

18°-20°C

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni