‘Anima Umbra’ Umbria Rosso IGT – Caprai

13,00

L’Umbria Rosso IGT “Anima Umbra” di Arnaldo Caprai è vino da tavola piacevole ed armonico, in cui il sangiovese si affianca ad una piccola quota di canaiolo. Un breve passaggio in barrique porta ad un rosso che spicca per il grande rapporto tra qualità e prezzo. All’olfatto note di ribes, susina e sentori floreali. Al gusto secco e fresco, delicato il tannino.

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Descrizione

CARATTERISTICHE

Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Sangiovese 85%, Canaiolo 15%
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Umbria (Italia)
Gradazione alcolica
14.5% VOL
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
8 mesi in barrique di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia

Aroma

Ribes, susina e sentori floreali

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Abbinamenti: primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati. Servire a 16-18 °C

Potenziale di affinamento: 3-5 anni