Descrizione

“Tenuta La Grazianella” Rosso di Montepulciano DOC 2024 – FATTORIA DEL CERRO

Il Rosso di Montepulciano “Tenuta La Grazianella” è la “porta di ingresso” al vino poliziano. Non è un Vino Nobile e non vuole esserlo; è un vino con una sua identità specifica e caratteristiche definite: equilibrato, elegante, con una leggera nota tannica iniziale. Un vino perfetto per cominciare il viaggio alla scoperta del territorio di Montepulciano.
Vinificazione e maturazione
Fermentazione con macerazione in serbatoi a temperatura controllata (24°-26° C) con rimontaggi giornalieri; alla svinatura il vino prosegue il suo affinamento per almeno 4 mesi.

GRADAZIONE ALCOLICA 12,50% vol

UVE Sangiovese e altri vitigni come da tradizione

ANNATA 2024

POSSIBILITA’ D’INVECCHIAMENTO 3 anni

ABBINAMENTO pasta al ragù, grigliata mista, antipasti toscani

NOTE DI DEGUSTAZIONE Il gusto è ben equilibrato, elegante e ha una leggera nota tannica iniziale.