Ca’ del Bosco Franciacorta Extra Brut ‘Vintage Collection’
70,00€
Tra i Franciacorta di Ca’ del Bosco è quello che riesce meglio ad esprimere il carattere del territorio e le peculiarità che celebrano ogni annata. Fin dal 1978 il Brut Millesimato nasce soltanto nelle vendemmie di qualità. Frutto di un’attenta vinificazione, ma soprattutto di un lungo affinamento che ne esaltano le caratteristiche: quattro anni di permanenza a contatto con i lieviti. Un Franciacorta inconfondibile, strutturato, pieno, intenso e persistente.
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- Descrizione
Descrizione
CARATTERISTICHE
Denominazione |
Franciacorta DOCG |
Vitigni |
Chardonnay 55%, Pinot Nero 30, Pinot Bianco 15% |
Tipologia |
Spumanti |
Regione |
Lombardia (Italia) |
Gradazione alcolica |
12.5% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Vinificazione |
Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia |
Affinamento |
48 mesi sui lieviti |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio: 10°-12°C
Bicchiere: Ballon Flute. Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione.
Quando bere: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina.