Descrizione
Il Rosso “Botrosecco” di Le Mortelle è un vino rosso che sa unire gli aromi balsamici della macchia mediterranea tipica della Maremma con i sentori speziati dovuti alla sosta per 12 mesi in barrique. Si presenta come un vino morbido, strutturato ed elegante.
CARATTERISTICHE
Denominazione
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Maremma Toscana DOC |
Vitigni
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Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 40% |
Tipologia
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Vini Rossi |
Regione
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Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica
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13.5% |
Formato
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Bottiglia 75 cl |
Vigneti
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Presso Castiglione della Pescaia, su terreni siliceo-argillosi ed in certe zone ricchi di scheletro |
Vinificazione
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Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, macerazione per 15 giorni con rimontaggi |
Affinamento
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12 mesi in barrique |
Note aggiuntive
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Contiene solfiti |
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina