-
Apo – Poggio Bertaio
“Suntuoso e Opulento, equilibrato e compatto, ecco il rosso Apo” La Repubblica
Il vino
Nasce nel 2006 per festeggiare gli 80 anni di Fabio Ciufoli, il fondatore dell’azienda; I 50 anni del figlio Fabrizio ed i 20 anni del nipote Fabio. Da qui le date riportate in etichetta. Il nome APO nasce dal fatto che quando Fabio, figlio di Fabrizio, era piccolo, non riuscendo a pronunciare ancora bene il suo nome, diceva di chiamarsi Apo. In oltre il prefisso Apo sta ad indicare un qualcosa che si distingue dagli altri.
L’ etichetta ripropone la forma della cassa di un Patek Philippe, regalato a Fabrizio da un carissimo amico, titolare della cantina presso cui iniziò a muovere i primi passi da consulente. La scelta dell’orologio oltre per ricordare questa cara persona sta ad indicare il tempo e la precisione, fattori indispensabili per poter ottenere un ottimo vino.La denominazione
I.G.P. UMBRIA.L’uvaggio
60% Sangiovese; 30% Merlot; 10% Cabernet. Vinificati separatamente, con follature praticate 3 volte al giorno manualmente e lasciato fermentare per 22 giorni a temperatura controllata, quindi viene svinato e messo direttamente in barriques.Affinamento
36 mesi in barriques di rovere francese nuove, senza essere mai travasato Le barrique sono state costruite con la miglior partita di legno andata all’asta e stagionato per 5 anniPossibilità di invecchiamento
Per almeno 15 anni non può che migliorare dall’affinamento in bottiglia.Caratteristiche organolettiche
Color rosso rubino denso e impenetrabile, al naso mostra un ampio ventaglio aromatico, intenso nel frutto nero e nelle spezie, bocca solida, profonda, ben equilibrata con finale di piacevole sapidità. -
Argiano Solengo IGT
Il Supertuscan di Montalcino. L’eredità di G.Tachis per Argiano. Dal 1995 rappresenta potenza e fierezza, orgoglio e longevità.
Vitigni:
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, SangioveseTerreno:
Terreni di medio impasto, alluvionali con presenze di sabbie e marne calcareeAltimetria:
Tra 280 e 310 m.s.l.m.Vigneti:
Da 22 a 15 anni di etàSistema di Allevamento:
Cordone speronato, coltivazione biologica, produzione molto limitata ad ettaro -
Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2017
AVIGNONESI 0,75 L – 13,50%
50% MERLOT, 50% SANGIOVESEColore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Il bouquet si apre con aromi di bacche rosse e mirtilli essiccati, seguiti da sentori di alloro ed erbe mediterranee.
Sapore
Al palato è ricco e persistente, con abbondanza di frutta matura e calde note speziate, mentre il finale è lungo e balsamico.
-
Avignonesi Desiderio
SCHEDA TECNICA
PREMI E RICONOSCIMENTIWINE SPECTATOR201391/100NOME COMPLETOCortona DOC Desiderio Avignonesi 2013ANNATA2013ORIGINEToscanaVITIGNOMerlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%AFFINAMENTOBarriquesFORMATO0,75 LAROMIFrutti rossi, lamponeABBINAMENTICarni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionatiGRADO ALCOLICO14,5 %TEMPERATURA18 – 20 ℃ -
Avignonesi Occhio di Pernice
- Denominazione: Vin Santo di Montepulciano DOC
- Vitigni: sangiovese 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.375l
- Consumo ideale: 2017/2060
- Temperatura di servizio: 12/14 °C
- Abbinamenti: foie gras , pasticceria secca
- Momento per degustarlo: occasioni speciali
- Giudizio di Tannico: 10/10
- Tipologia: Dolce e Liquoroso
-
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
SCHEDA TECNICA
PREMI E RICONOSCIMENTIWINE SPECTATOR201090/100NOME COMPLETONobile di Montepulciano DOCG Avignonesi 2014ANNATA2014ORIGINEToscanaVITIGNOSangiovese 85%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%AFFINAMENTOBarriquesFORMATO0,75 LAROMIFrutti rossi, spezieABBINAMENTIRagù di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionatiGRADO ALCOLICO14 %TEMPERATURA18 – 20 ℃ -
Banfi Brunello di Montalcino 2016
Colore
Rosso granato.
Profumo
Un’intensità aromatica densa di legni nobili, caffè in grani, tabacco è ben delineata da refoli delicatamente odorosi di more e confettura di frutti di bosco.
Sapore
Caldo e dalla precisa compattezza tannica quando percorre il palato, chiude con gradevoli ritorni balsamici.
-
Barbera d’Alba ‘Trevigne’ Domenico Clerico 2020
CARATTERISTICHE
Denominazione
Barbera d’Alba DOC Vitigni
Barbera 100% Tipologia
Vini Rossi Regione
Piemonte (Italia) Gradazione alcolica
14.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Viti di 25 anni site in due cru del Barolo, Ginestra e San Pietro. Resa per ettaro di 45 ettolitri Vinificazione
Fermentazione sulle bucce per 10-14 giorni in acciaio Affinamento
16 mesi per il 50% in barrique rovere francese, per l’altro 50% in botti grandi Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Bolgheri Rosso ‘Le Serre Nuove’ Tenuta dell’Ornellaia 2019
CARATTERISTICHE
Denominazione
Bolgheri DOC Vitigni
Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9% Tipologia
Vini Rossi Regione
Toscana (Italia) Gradazione alcolica
14.5% Formato
Bottiglia 75 cl Vigneti
Suoli di origine marina, alluvionale e vulcanica Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio e in barrique Affinamento
15 mesi in barrique e 6 mesi di bottiglia Note aggiuntive
Contiene solfiti -
Bolgheri Sassicaia DOC “Sassicaia” 2018 – Tenuta San Guido
- Annata: 2018
- Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
- Vitigni: cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2022/2034
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Occasioni speciali
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
-
BORDEAUX CHÂTEAU PEY LA TOUR RÉSERVE 2018 – DOURTHE
82% Merlot, 9%Cabernet-Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Zona di Produzione: Bordeaux superieur
Terreno: argilloso e sabbioso su uno strato calcareo, piccole rocce
Vendemmia: manuale
Vinificazione: pre-fermentazione a temperatura controllata, macerazione applicata a determinati lotti
Affinamento: 12-14 mesi in barrique -
Bruciato – Antinori (Rosso Bolgheri DOC)
La descrizione del sommelier
Il Bruciato è uno dei vini simbolo dei Marchesi Antinori e della cantina Guado al Tasso. Un Bolgheri tra i più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo, nato dalla felice unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni che proprio nella zona di Bolgheri si esprimono a livelli qualitativi massimi.
Il Bruciato nasce nella Tenuta Guado al Tasso appartenente alla famiglia Antinori ed è situato a circa 80 km a sud-ovest di Firenze, sulle verdeggianti colline che circondano l’antico borgo di Bolgheri, un terroir che gode di un microclima particolarmente temperato, che favorisce in modo sorprendente la maturazione delle uve. Questo vino è la preziosa dimostrazione di come le colline toscane sappiano creare suggestioni non solo visive, ma anche gustative.
Il Bruciato racchiude, con l’innata eleganza dovuta ai suoi nobili natali, l’anima di un terroir antico. La morbidezza del profumo della brezza, che sfiora Bolgheri e le sue colline, si esprime nel bicchiere con un rosso rubino molto intenso e con sentori di ciliegia, mora e spezie dolci. In bocca si conferma elegante e avvolgente, grazie ad una delicata morbidezza, dovuta anche all’affinamento di dieci mesi in barrique, e ad un ricco intreccio di sapori. Un vino rosso che affascina, raccontando con garbo e complessi profumi una storia di raffinatezza e nobiltà.
Verdeggianti colline e litorale tirrenico: il nome bolgherese degli AntinoriLa Tenuta Guado al Tasso è una delle proprietà della famiglia Antinori, nome imprescindibile del grande vino italiano. La Tenuta si trova nella Maremma, in una splendida zona di rigogliose colline, con oltre 300 ettari di vigne, che spaziano dalla zona di Bolgheri sino a sfiorare le coste del Tirreno.
Guado al Tasso – Antinori
La bellezza del territorio si riflette nelle bottiglie di Guado al Tasso: dedicata inizialmente alla produzione di vini bianchi e rosé, è poi divenuta celebre per vini rossi di grande pregio, i famosi “Supertuscan”.
La Tenuta Guado al Tasso è uno dei nomi più importanti all’interno di questa categoria, grazie a bottiglie di eccezionale qualità, capaci di interpretare molto bene i migliori connotati del territorio. La garanzia del nome Antinori completa il profilo di questa cantina, capace di soddisfare il palato di molti appassionati di vino. Con la Maremma nel cuore, la tenuta Guado al Tasso saprà allietare al meglio le vostre serate.
- Home
- Shop
- Vini – Liquori – Birre
- Salumeria e Formaggi
- Prodotti Tipici
- Idee Regalo
SPEDIZIONE VELOCE
Consegna in 72h sul territorio nazionalePAGAMENTO SICURO
Pagamenti con Carta e PaypalVIENI A TROVARCI
Ti invitiamo a trovarci in negozio!
- Profilo Personale
- Contatti