alma rose
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Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. “Gran Cuvée Alma Rosé” – Bellavista

Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2016 – Bellavista
Franciacorta Non Dosato DOCG “Alma Gran Cuvée” – Bellavista

55,00€

  • Annata: NV
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigni: chardonnay 65%, pinot nero 35%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2025
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
  • Tipologia:  Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce
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Esaurito

  • Descrizione

Descrizione

 

  • Annata: NV
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigni: chardonnay 65%, pinot nero 35%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2025
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
  • Tipologia:  Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

FRANCIACORTA ROSÉ PAS DOSÉ DOCG N.V. “GRAN CUVÉE ALMA ROSÉ” – BELLAVISTA

Essenziale, fresco e lineare, il Franciacorta Rosé DOCG N.V. “Gran Cuvée Alma Rosé” firmato da Bellavista è uno Spumante Pas Dosè di grande eleganza e persistenza gusto-olfattiva. Nasce da un blend di uve chardonnay e pinot nero di circa 25 anni, vinificate con la massima cura per offrire un prodotto dallo stile moderno e grintoso. La base ottenuta matura quindi in acciaio e pièces, prima della rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti, secondo il Metodo Classico. Uno Spumante Rosé che valorizza il territorio e l’eleganza della Franciacorta, proponendo un vino fresco e ricco di sfumature aromatiche, caratterizzato da invidiabile equilibrio gustativo e fruibile piacevolezza.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosa antico alla vista, con perlage fine e persistente nel calice. Al naso si fondono perfettamente note di fiori bianchi e agrumi maturi, frutti gialli, litchi e melograno, che lasciano spazio a sentori più complessi di cioccolato bianco, cacao e mandorla. Sottile, fresco e cremoso al palato, entra con un sorso scorrevole e bilanciato.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo ma anche per accompagnare antipasti di pesce, sushi e crudi di mare. Molto interessante anche con spaghettoni al ragù di polpo.

 

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