Descrizione

Fin da subito abbiamo creduto nelle potenzialità della nostra terra e dei nostri vigneti, rivalorizzando quelle che erano le tipologie di uve bianche ormai perse negli anni, ecco perché è nato questo vino.Prodotto solo con uve autoctone e tipiche della nostra zona che danno vita ad un bianco dal sapore tradizionale ed inconfondibile. Un vino che attraverso la sua freschezza e struttura, sia capace di esprimere tutta la sua personalità.Complici gli accurati ed innovativi passaggi di cantina, questo vino è capace di evolversi con l’affinamento in bottiglia per alcuni anni, acquisendo grande finezza e profumi di altri tempi.

Colore:
giallo paglierino

Aroma:
profumi speziati, di pompelmo, menta e frutti
tropicali

Sapore:
elegante, di grande sapidità e capace di evolversi
per alcuni anni migliorando e acquisendo grande sapidità e capace di evolversi
per alcuni anni migliorando e acquisendo grande personalità.

Alcool:
13%

Temperatura di Servizio:
10-12°C

Uvaggio:
Canaiolo Bianco, Malvasia Bianca, Pulcinculo e
Trebbiano Toscano