‘San Giovanni della Sala’ 2021 Orvieto Classico Superiore – Antinori

20,00

CARATTERISTICHE

Denominazione

Orvieto DOC

Vitigni

Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco, Viognier 25%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Umbria (Italia)

Gradazione alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Breve macerazione pellicolare a freddo, fermentazioni alcoliche separate per le diverse varietà con controllo di temperatura,

Affinamento

Breve passaggio in acciaio

Note aggiuntive

Contiene solfiti
Categoria:

4 disponibili

  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

L’Orvieto Classico Superiore “San Giovanni della Sala” di Castello della Sala Antinori è un vino bianco umbro fresco ed equilibrato a base di Grechetto, Procanico, Pinot Bianco e Viognier, affinato per breve periodo in vasche di acciaio. Esprime una personalità elegante e delicata, con aromi di pesche gialle, ananas e fiori misti che confluiscono in un sorso bilanciato, sapido e persistente.

CARATTERISTICHE

Denominazione

Orvieto DOC

Vitigni

Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco, Viognier 25%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Umbria (Italia)

Gradazione alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Breve macerazione pellicolare a freddo, fermentazioni alcoliche separate per le diverse varietà con controllo di temperatura,

Affinamento

Breve passaggio in acciaio

Note aggiuntive

Contiene solfiti

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
10°-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg