Lago di Corbara – Castello di Corbara
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Descrizione
Descrizione
Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Flaccianello della Pieve Fontodi 2019
Denominazione |
Colli Toscana Centrale IGT |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
15.0% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Malolattica svolta in botte grande |
Affinamento |
24 mesi in barrique nuove di Troncais e Allier, 10 in bottiglia. |
Filosofia produttiva |
Biologici, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU |
Bottiglia da collezione |
Sangiovese in prevalenza, presenza di Merlot Collina – altitudine 150 e 300 mt. slm – esposizione sud sud-ovest
Foramacchie Toscana Rosso IGP - Gabriele Mazzeschi
Zona di produzione: Loc. La Pievuccia
Uve: Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Esposizione: vignetisud-ovest
Forma di allevamento: guyot e cordone speronato
Età dei vigneti: 10 anni
Produzione per ettaro: 5000 Kg
Colore rosso rubino ed aromi intensi di violetta, lamponi, ribes e ciliegie dolci con sentori lievi di liquirizia e cumino. In bocca è strutturato ed avvolgente, con tannini lunghi ed eleganti ed un retrogusto speziato e persistente.Per l’annata 2011 del Grifi abbiamo scelto un equilibrio tra il Sangiovese ed il Cabernet Sauvignon leggermente diverso rispetto all’annata precedente. Ripetute degustazioni durante il fase di invecchiamento ci hanno infatti convinti che il migliore blend fosse metà Sangiovese e metà Cabernet Sauvignon, permettendo ad entrambi i vitigni di esprimere tutte le caratteristiche varietali.
Crovello - Poggio Bertaio ( Rosso Umbria IGP )
“Sorprendente Rosso con morbide note”
La Repubblica
Il Vino
Nome il cui significato è: “ottenuto da uve fermentate ma non pressate” un modo insomma per indicare il vino fiore, la più alta qualità della produzione.
La denominazione
I.G.P. UMBRIA
L’uvaggio
E’ frutto di un blend di 50% Cabernet e 50% Merlot
Affinamento
30 mesi circa in barriques di rovere francese nuove e 24 in bottiglia.
Possibilità di invecchiamento
per almeno 15 anni non può che migliorare dall’affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche
Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono toni di cioccolato, frutta rossa matura, frutti di bosco. Al gusto è caldo ed equilibrato con tannini morbidi ed un finale lungo e persistente.