Lago di Corbara – Castello di Corbara
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Descrizione
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Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Vino rosso Castello di Corbara
Lago di Corbara D.O.C. Sangiovese Merlot cabernet Sauvignon
Prodotto principalmente da uve Sangiovese e attraverso affinamento di almeno 30 mesi, di cui almeno 12 mesi in barriques. Molto ampio al naso, troviamo ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie; al palato è pieno, morbido e perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato.
Rosso rubino profondo, al naso esprime un bouquet intenso e finissimo. Note di ciliegia, ribes e viola, impreziosite da un leggero sentore di cacao e di vaniglia, aprono ad un assaggio equilibrato, gustoso, ricco di dettagli. Profondo ed armonioso, chiude con un finale di rara pulizia.
A tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. Da provare con un filetto al tartufo nero.
Colore rosso rubino ed aromi intensi di violetta, lamponi, ribes e ciliegie dolci con sentori lievi di liquirizia e cumino. In bocca è strutturato ed avvolgente, con tannini lunghi ed eleganti ed un retrogusto speziato e persistente.Per l’annata 2011 del Grifi abbiamo scelto un equilibrio tra il Sangiovese ed il Cabernet Sauvignon leggermente diverso rispetto all’annata precedente. Ripetute degustazioni durante il fase di invecchiamento ci hanno infatti convinti che il migliore blend fosse metà Sangiovese e metà Cabernet Sauvignon, permettendo ad entrambi i vitigni di esprimere tutte le caratteristiche varietali.
Galatrona Petrolo
Il Galatrona di Petrolo è uno dei grandi vini rossi di Toscana, un 100% Merlot elegante e corposo. Galatrona è il nome di una splendida torre che sovrasta la Valdarno e il Chianti aretino, zona in cui sono situatii vigneti di Petrolo. La cantina di Petrolo è famosa per la produzione esclusiva di soltanto 2 grandi Cru.
Nobile di Montepulciano Avignonesi 2018
Denominazione |
Nobile di Montepulciano DOCG |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Tipologia |
Vini Rossi |
Regione |
Toscana (Italia) |
Gradazione alcolica |
14.0% |
Formato |
Bottiglia 75 cl |
Vigneti |
Viti radicate su suoli argillosi con venature di sabbia e limo |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce tra i 20-30 giorni |
Affinamento |
12 mesi in barrique francesi e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia |
Filosofia produttiva |
Lieviti indigeni, |
Note aggiuntive |
Contiene solfiti |