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Formaggio Fiordimonte – Stagionato
Pezzatura: 2 kg
Porzionatura: –
Quantità imballo: 1 ct = 12 forme
Provenienza: Sardegna
Stagionatura: Stagionatura lenta (oltre 6 mesi)
Sapore: gustoso
Crosta: sottile
Tipo di Latte: Vaccino
Trattamento termico del latte: pastorizzato
Pasta del formaggio: Dura
Per contenuto di grassi: Grasso
Allergeni:
– Presenza di glutine no
– Presenza di lattosio si
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Pecorino Cenerino – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,5kg)
Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti latticiConservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo frescoConfezione
Forma da 1,5circa kgAggiungi al carrelloL'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! Sfoglia la lista dei desideriOcchiata veloce -
Pecorino Peperoncino – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1kg)
Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, peperoncino, sale, caglio, fermenti latticiConservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo frescoConfezione
Mezza Forma da 1 kg circa -
Pecorino Riserva – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1kg)
Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti latticiConservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo fresco
Confezione da circa 1 kg -
Pecorino Tartufo – Pienza e Val d’Orcia (Forma da 1,1kg)
Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, tartufo nero e bianchetto, sale, caglio, fermenti latticiConservabilità
Circa 180 giorni se conservato in luogo frescoConfezione
Forma da 1,1 Kg
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