Rosso di Montefalco Riserva – Caprai

32,00

Prodotto principalmente da uve Sangiovese e attraverso affinamento di almeno 30 mesi, di cui almeno 12 mesi in barriques. Molto ampio al naso, troviamo ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie; al palato è pieno, morbido e perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato.

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Descrizione

CARATTERISTICHE

Denominazione
Rosso di Montefalco DOC
Vitigni
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
Tipologia
Vino Rosso
Regione
Umbria (Italia)
Gradazione alcolica
15% VOL
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
20 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottiglia

Aroma

ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Abbinamenti: Questo vino strutturato e ampio, è esaltato se abbinato a carni rosse ed arrosti. Ottimo anche con salumi stagionati. Servire a 18-20 °C

Potenziale di affinamento: 10-15 anni